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食堂管理中的浪费要怎样控制
2020-10-12
食堂承包食堂管理大厅 1.从进货质量入手,减少损失和不必要的浪费; 2.专业的食品研发团队,保证菜品的口感,避免人们因为不适合口味而浪费; 3.以前一天的信用卡数据为参考,预投第二天实际吃饭人数不能偏离3-5%; 4.根据工厂下
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