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食堂托管告诉你：食堂管理有哪些措施？

2022-12-14

　　食堂托管告诉你：食堂管理有哪些措施？　　日常标准化：　　定义:采用明确的现场管理方法，规范和维护各种现场管理要求，使员工明白自己的管理职责。　　目的:将首批3T实施成果制度化、规范化，建立常规激励制度，落实《色觉管理法》。　　实施:透明

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食堂承包告诉你的食堂承包商如何保证食材新鲜

2022-12-06

　　食堂承包告诉你的食堂承包商如何保证食材新鲜。　　众所周知，任何食物过了保质期都不能再被人食用，尤其是新鲜的食物如果保存不当很容易过期。如果消费者吃了过期食品，对他的健康不会有任何损害。那么对于食堂承包，应该如何保证新鲜食材的保质期呢？　

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食堂托管承包：如何鉴别食品安全

2022-11-25

　　食堂托管承包：如何鉴别食品安全　　你知道如何鉴别食品安全吗？包工头给大家介绍一下食堂，希望能帮助消费者吃的更好。　　消费者在选择食物时，应注意以下几个方面:　　一是购买带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可证的标志。　　二，感官初步鉴

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食堂托管承包：预防食物中毒常识

2022-11-18

　　食堂托管承包：预防食物中毒常识　　食物容易发生病变，容易导致食物中毒，那么如何预防食物中毒呢？预防食物中毒要注意什么？我来给大家介绍一下预防食物中毒常识。　　1.注意食物的选择和鉴别。不要购买和食用有毒食物，如河豚、毒蘑菇、发芽土豆等。

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重庆食堂托管的四大战略

2022-11-09

　　重庆食堂托管的四大战略　　近年来，中国餐饮业发展迅速，已成为国内市场增长z快的行业之一。由食堂承包、食堂托管、集团餐饮企业等类似模式发展而来。但是，仍然存在许多问题和缺点，也存在这种挑战的风险。国外餐饮业进入中国市场，对国内餐饮业造成了

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食堂托管：冬季饮食与健康

2022-11-01

　　食堂托管：冬季饮食与健康　　冬季气候寒冷，阴盛阳衰。受人体寒冷温度的影响，人体的生理机能和食欲都会发生变化。因此，合理调整饮食，保证需营养素的充足，对提高耐寒能力和免疫功能是非常必要的。营养顾问教你冬季食疗养生。冬季营养应以增加热能为主

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