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食堂食材配送供应蔬菜食材时要注意的事情
2022-02-10
随着国民经济的不断提高和加快,人们的生活水平越来越好。作为一个与人们生活息息相关的行业,我国餐饮业的发展正呈现出欣欣向荣的景象,蔬菜配送成为其中很重要的环节之一。由于蔬菜保质期短,对配送效率的要求很高。新鲜蔬菜的配送已经成为餐饮业的现实需求
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食堂的食材来源怎么找到一家安全可靠的供货商?
2022-01-24
随着我国城市化进程的加快,在食堂就餐的人数日益增多,与此同时,食堂的数量也在不断增加。很多政府、学校、机关、企事业单位都选择通过专业的食品配送公司和各种供应商采购各种水果、蔬菜、肉类、农副产品等食材,以达到省时省力的效果。其中,采购活动是高
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