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怎么找到一家合适的食堂食材配送商?
2022-03-09
学校、高校和工厂、企业为了提高员工的生活质量,保证员工的用餐标准,节省不必要的运营成本,都会将食堂承包给有实力的食堂承包公司。但现在更多的中小企业也开始加入竞争,有些甚至是空壳公司。行业内鱼龙混杂的局面,让寻找有实力有经验的食堂承包公司变得
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食堂食材怎么“看”新鲜不新鲜?食材采购注意事项
2021-12-29
购买蔬菜要注意什么?一,闻、问、观、尝,新鲜的蔬菜会很绿,有土的味道。新鲜蔬菜可以生吃。稍微尝一点就能知道是不是新摘的,问问店主蔬菜的日期,或者直接从菜农那里买。二,尽量称重,拿固定重量的物品来称重,或者目测,差距不大。三,想要便宜的食物,
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