手 机：18523911769
电 话：023-63027526
传 真：023-63088019
网 址：www.cqkrys.com
邮 箱：kangrunyingshi@163.com
地 址：重庆市北部新区金茂时代北区8栋12-1
排骨汤1500克，豆瓣酱150克，花椒20克，干辣椒段，辣椒面各100克，姜，葱，桂皮，草果，八角，香叶，醪糟，冰糖，料酒。
1.生姜洗净切片；小葱洗净挑选；花椒、桂皮、草果、八角、香叶洗净备用。
2.烧热后把油放入锅中。
3.加入姜片，葱，胡椒，肉桂，草果，八角，香叶和其他香料，炒至金黄色。
4.加入辣椒面，炸至油红发亮。
5.加入豆瓣酱，搅拌均匀。
6.将煮好的排骨汤倒入锅中。
7.加入适量的酒酿、冰糖和料酒，盖上锅盖，小火炖40分钟。
8.锅里的红汤烧开后，揭开锅盖，加盐调味。
9.过滤掉所有的渣滓，做成红色的汤。
10.拿一个陶罐，把红色的汤倒进陶罐里。
11.再拿一个锅上火，用油加热，炒干辣椒。
12.将炒好的干辣椒倒入红汤中。
[注意事项]
高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少吃鸡血；鸡血不宜过多食用，以免增加体内胆固醇。菠菜不能和黄瓜一起吃，因为黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜富含维生素C，两者一起吃会降低营养。生菜对乙烯很是敏感，储存时应远离苹果、梨、香蕉，以免诱发褐斑；尿频、胃寒的人要少吃生菜。豌豆苗可以防止皮肤晒黑，使皮肤清爽不油腻。用来煲汤和涮锅都是餐桌上很好的蔬菜。蒜苗中含有辣椒素，对预防流行性感冒、伤口感染、传染病、驱虫都有效果。豌豆配莴笋可以开胃，清热。
手机号码：18523911769
座机号码：023-63027526
邮箱地址：kangrunyingshi@163.com
公司地址：重庆市北部新区金茂时代北区8栋12-1
声明：本站部分内容图片来源于互联网，如有侵权第一时间联系管理员删除，谢谢！
渝公网安备 50010702503410号
