食堂承揽：怎样做到营养均衡？

1.早上一杯白开水，不只可以清洁肠道，还可以补偿夜间失掉的水分。

2.早餐不能省，不吃早餐，10点钟左右就会出现头晕、心慌等，而且这也会造成下一餐进食后的血糖和胃肠担负加重。几片全麦面包，一碗米粥或麦片，一个鸡蛋，一个生果，这样一顿早餐能让你整天精力充沛。

3.蔬菜生果应多吃，成年人每天蔬菜摄入标准至少500克。而且还是要能吃5种以上的蔬菜。其他，假如没有糖尿病等禁忌症，建议每天吃2个～3个生果。

4.爱上奶制品，饮食结构中奶制品含量过低，女人从28岁后钙质开端逐渐丢失，更年期后丢失速度更快，多吃奶制品是补偿钙质的绝好选择。

5.菌菇类食品要归入膳食结构，可以提高抵抗力，富含高蛋白，含铁、锌、钙等多种微量元素，以及多种维生素，对增强身体多方面本质十分有益。

6.红糖，它含有丰盛的微量元素，对女人作用极好，长期适量服用红糖，连皮肤都会靓丽起来。

7.每周餐桌上至少有一顿鱼类。吃鱼会变聪明，鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA可维持视网膜正常功用，婴儿尤其需求此种营养，促进视力健全开展，DHA也对人脑发育及智力开展有极大的长处，亦是神经体系成长不可缺少的营养。

食堂主要是餐饮消费，大部分食堂配套有商铺或小卖部供日用品消费。

食堂收款一般是现金结算，日清月结，不赊账。收款方法分两种：饭卡刷卡消费和现金消费。我国绝大部分院校或有必定规划的食堂都选用IC卡消费，卫生干净免找零钱的费事，现在大都校园选用新开普售饭体系。