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食堂承包一般是针对一些公司、企业、学校，在这些单位工作的人来自全国各个角落，地域不同，民族不同。食客的身份和群体的复杂性要求我们在食堂承包饭菜的过程中提前做好桌子的准备工作。菜品和口味不要太单一，也不要偏向一种菜系。
食堂承包的多元化管理
另外，越来越多的人喜欢喝汤。有时我们经常听到食堂工作人员抱怨食堂的汤。种类太少，吃起来味道不好!万康餐饮非常重视这个问题。为了避免这种情况，万康餐饮在汤方面做了很大的努力，根据不同地区和民族的用餐人员的不同口味和饮食禁忌，制定了各种各样的汤图。
我个人是那种爱喝汤的人。一想到上学，食堂的汤永远是小米粥。单一的口味和风格会让我觉得有点不舒服，因为根本没有选择。不过，这个担心已经为大家解决了。我们相信，随着食堂承包业的发展，加上万康，餐饮从业人员的关心和奉献，每个人不仅会喝到更多美味的汤，而且会感到服务更加贴心，价格更加实惠合理，安全卫生更加放心。
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